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Friggitrice ad Aria: come funziona e come prepare ricette deliziose
10 Febbraio 2023
Friggitrice ad Aria: come funziona e come prepare ricette deliziose
La friggitrice ad aria, anche detta friggitrice senza olio, è una delle scoperte più innovative e rivoluzionarie degli ultimi tempi, oltre ad essere un tema caldo per gran parte di casalinghi/e e per tutti coloro che desiderano preparare ricette veloci e smart, nel minor tempo possibile e senza troppa fatica.
Leggi il nostro blog e scopri curiosità e consigli interessanti sulla friggitrice ad aria e su come preparare ricette gustose con la friggitrice ad aria Hisense.
Tutto quello che c’è da sapere sulla Friggitrice ad Aria
Senza ombra di dubbio, la friggitrice ad aria è lo strumento consigliato per cucinare piatti deliziosi in poco tempo e limitare l’utilizzo di friggitrici o forni ad alta temperatura. Tuttavia, a differenza di quanto si potrebbe pensare, la friggitrice ad aria è molto più salutare di qualsiasi tipo di cottura fritta: in una friggitrice ad aria non serve aggiungere olio in quanto l’aria riscaldata viene fatta circolare a una velocità tale da consentire una cottura uniforme. Inoltre, con la friggitrice ad aria si evita il problema di sporcare eccessivamente la cucina a causa degli innumerevoli schizzi d’olio che possono uscire dalla friggitrice classica.
Ultimo ma non per importanza, le ricette con la friggitrice ad aria sono davvero numerose e molto apprezzate e vengono cotte come con forni tradizionali, semplicemente a una temperatura di 10ºC inferiore. Insomma una vera e propria rivoluzione della cucina moderna!
Unico svantaggio è che, per raggiungere elevate temperature (solitamente intorno ai 200 °C), la friggitrice ad aria consuma tra i 800 e i 2.000 watt. Ma se il consumo elettrico di questi apparecchi non può essere sottovalutato, il ritorno economico è comunque più che vantaggioso: si evita l’acquisto eccessivo di olio e si limita l’utilizzo di gas per riscaldare la padella.
Scopri i benefici e le funzionalità della Friggitrice ad Aria Hisense
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- 8 programmi automatici e controllo della temperatura >> Come per gran parte delle friggitrici in commercio, la friggitrice ad aria Hisense può essere utilizzata per cuocere dolci come biscotti, muffin, brownies, torte o anche per arrostire diversi tipi di frutta secca. Come? Utilizzando gli 8 programmi automatici che consentono di regolare calore e intensità per rendere le ricette uniche e gustose.;
- Maggiore capacità >> La capacità della padella da 6,3L e il cestello per friggere da 5L permettono di preparare grandi quantità di cibo in una sola volta, per sé e per tutta la famiglia;
- Display led e comandi touch >> Il display a LED ben visibile e con pannello di controllo touch è facilissimo da usare e rende ancora più smart e intelligente l’apparecchio.
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Ricette gustose con la friggitrice ad aria
Come risaputo, la friggitrice ad aria può essere utilizzata in una molteplicità di modi, non solo per friggere ma anche per arrostire, cuocere o riscaldare. Si cucinano dalle classiche patatine fritte alle crocchette, ma anche pollo arrosto, verdure, focacce e dolci. Scoprile tutte!
Cous Cous con gamberi e zucchine in friggitrice ad aria>
Per prima cosa, metti a cuocere il cous cous con acqua e olio di oliva. Quindi prepara le zucchine: lavale, tagliale a fettine o a rondelle e portale a cottura ad una temperatura di 200° per 8 minuti. Pulisci quindi i gamberi eliminando la testa, il carapace, le zampette e la coda e cuocili nella friggitrice con poco olio e succo di limone, per circa 3-4 minuti. Quando il cous cous sarà pronto, aggiungi le zucchine e i gamberi preparati a parte.
Salsiccia, zucchine e patate in friggitrice ad aria>
Comincia lavando le zucchine e tagliandole a rondelle. Quindi pela le patate e tagliale a rondelle o a mezzaluna. Condisci patate e zucchine in una ciotola capiente con olio di oliva, sale, erbe aromatiche tritate e spezie. Aggiungi a questo punto la salsiccia tagliata a pezzetti e amalga il tutto con le verdure. Per la cottura nella friggitrice, non serve rivestire di carta forno il cestello: basta azionare a 200° e cuocere per 12-15 minuti circa. Il risultato sarà davvero unico e gustosissimo.
Torta cioccolato e nocciole in friggitrice ad aria>
Monta le uova con lo zucchero con le fruste elettriche per qualche minuto fino a renderle spumose. Unisci il latte e l’olio a filo, mescolando con le fruste elettriche a bassa velocità. Incorpora poi la farina, il cacao amaro e il lievito in polvere. Infine condisci con mandorle a piacere.
Versa l’impasto in uno stampo da torta con lo stesso diametro del cestello della friggitrice ad aria e fai cuocere a 160° per 15 minuti e poi a 180° per altri 10 minuti.
Una ricetta da leccarsi i baffi!